UAD & UTem Malaysia Latih Warga Morten

Harianjogja.com, JOGJA—Fakultas Teknologi Industri, Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Yogyakarta bekerja sama dengan Fakulty Teknologi Kejuruteraan Mekanikal Pembuatan (FTKMP) Universiti Teknikal Malaysia Melaka (UTeM) menggelar pengabdian kepada Masyarakat (PkM) di Kampung Morten, Malaysia pada Agustus 2023 secara luring dan September 2023 secara daring.

Kegiatan dilakukan dengan memberikan tiga materi sosialisasi dan pelatihan yaitu pengetahuan tentang pemanfaatan buah pisang menjadi bahan olahan makanan, pengetahuan tentang pemanfaatan kulit pisang menjadi ecoenzym dan pengetahuan tentang penglolaan sampah minyak goreng menjadi lilin dan sabun. Diampu tiga dosen, yaitu Utaminingsih Linarti dari Program Studi Teknik Industri; Retnosyari Septiyani Syafi'i dari Program Studi Bisnis Jasa Makanan dan Ika Dyah Kumalasari dari Program Studi Teknologi Pangan. Adapun PkM merupakan kolaborasi antara Fakultas Teknologi Industri (FTI) dan Fakultas Ekonomi dan Bisnis(FEB).

Masyarakat kampung morten merupakan masyarakat melayu asli (tradisional) yang terpelihara. Bahkan mereka masih mempertahankan cara hidup yang tidak banyak berubah dengan bentuk rumah yang masih asli bangunan panggung dengan bahan kayu. “Sangat menarik dan menyenangkan dapat berbagi pengetahuan melalui sosialisasi maupun pelatihan, warga kampung morten juga sangat antusias untuk mengikuti PkM tersebut,” kata Utaminingsih Linarti dalam rilis, Senin (9/10/2023). (BC)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.